您当前的位置: 首页 > 故事

高考状元卖蛋糕单月流水30万美女鸡汤字字

2018-11-05 09:36:32

高考状元卖蛋糕单月流水30万 美女鸡汤字字珠玑

高考状元卖蛋糕单月流水30万 美女鸡汤字字珠玑 首页多彩生活娱乐八卦汽车世界科技产业数码新品游戏动漫体坛风云军情解码社会万象健康养生 首页 / 多彩生活 / 高考状元卖蛋糕单月流水30万 美女鸡汤字字珠玑 高考状元卖蛋糕单月流水30万 美女鸡汤字字珠玑 Posted on 2015年6月24日 by legolas in 多彩生活 “胖仙女蛋糕”创始人selina发迹史2001年山西省的高考文科状元selina,毕业后十分顺利入职某国有四大银行,职业生涯一帆风顺,高薪稳定的“铁饭碗”令人称羡。但很难想象,在充满光明的职业前途里,她却忽然转弯,做起了创业梦,并雷厉风行的付诸行动,毅然裸辞到上海去创业。Selina并非一时冲动,胜出必有所长,一切成功均源于她长年累月的积累。巧得是Selina的桶金,并不在餐饮行业。因为她很爱美,于是,一开始就创立了一家中的女子会所。在09的上海,还没有高端的spa会所概念,而她高瞻远瞩,从美国引进了四台spa仪器服务高端用户,结果大获成功。会所运营了三年后,被修身堂高价收购了。正应了那句话,世界上失败者的失败各有各的不同,而成功者的成功却具有惊人的相似,那就是努力、专注……Selina这次创业中,学到了两件对她日后发展极其重要的事::如何运营连锁店。在服务性行业,员工的素质普遍不高。作为读书人,她在管理方式上主要靠讲道理,可是基层员工却是很少讲道理的,在跟他们这几年的相处过程当中,Selina学会了怎么样管理基层.第二:对女性消费心理有了深入研究。这家店的目标客户群体主要是中高端女性。对该如何抓住她们的心理,把东西卖给他们有了深刻的认识。所以当她再做关于女性的事情其实都得心应手。Selina建议:在中国做品牌,建议单品切入创业之余,Selina喜欢看美剧,热爱美剧里的甜品。尤其美国旅游那段时间,她注意了美国很多的cupcake品牌,触发了Selina敏锐的商业嗅觉。据她了解,在国内,美式甜品品牌几乎没有。从商业角度讲,这其实是市场的空白,是一个创业者切入市场的绝妙时机。所以她决定将品牌从美国引入中国,做美式甜品文化在中国的传播人。Selina的经验告诉她,刚打开一个市场,你定过多的SKU,非常不利于品牌的传播,做单品的引爆方为上策,唯有等待时机引爆之后再慢慢延伸你的品类和系列。她果断选定了这个产品策略,事实上也取得了成功。这之中的痛苦过程唯有Selina知道,据她回忆,要确定产品的时候,满世界跑,吃遍了世界所有的cupcake,在这个过程她不断叮嘱产品总监,产品必须做成什么样,然后却一直改进发展到现在,产品已经更新二、三十次了。这个过程里总监不停做,Selina不断尝,从去年四、五月份到七、八月份之间,Selina平均基本一天要吃上百个蛋糕状态,体重狂飙20斤,变成了名副其实的“胖仙女”。种种磨难都因为Selina深知一个蛋糕好吃是基本的条件,她还想到每一个蛋糕都应该有它的一个情感属性,不管是送给自己还是送给朋友,它都是一种情感传递,所以她为每款蛋糕都设计了自己的IDcard,这就是产品属性延伸出来的一个情感属性,“我的蛋糕是一种有内涵的蛋糕”,这对做品牌是非常重要的事情。粉丝自媒体:有利可图的性格塑造当Selina以单品打进中国市场时,已对中国人的消费心理有研究。中国人其实很喜新厌旧,而且甜品不是“刚性需求”的产品,想做强做大,你必须不断不断地对产品输入新鲜感,所以你要不断地研发,不断地去泛品类地经营,但是你不能够随便的去泛。你要在一个大的基调之下去做泛品类的经营,所以“胖女孩”现在不只做甜品,还会去创造一些周边产品,例如明信片、马克杯、冰箱贴这些,都是属于我的品牌周边产品。现在就有许多粉丝,是为了搜集明信片才去买蛋糕,我后面就可以把明信片做为系列化来卖,去丰富品牌整个的内涵。再者,“胖仙女”现在的经营不是在简单地卖产品,其实是在经营人,就是要把粉丝经营好。现在不光需要维护这个公众品牌,Selina还专门建立了粉丝群。Selina说:“我们几个元老都在粉丝群里,与粉丝互动,在这个群里不是只谈论我们的产品,我们还会发很多其他的有价值的信息给他们,要让他们觉得在群里是有利可图,而且很好玩,大家就会聊天,我们要用不同方式不同的维度维护跟粉丝的关系,本质上,经营品牌,就是经营粉丝人群。”现在“胖仙女”平台上的秒杀,转化率非常之高,达到20%了,目前基本上每一家门店的单月流水都在三十万左右。可是对于野心勃勃的Selina来说,这并不能满足,她的目标是到年底营业额到三千万。“近我们也是获得了青骢资本的新一轮的融资,我认为,O2O能不能做好,在于你有没有良好的线下基础。我们与传统的连锁品牌关键的区别在于:我们开线下门店,是为了线上业务打基础。在搭建好了这些基础的框架了以后,O2O化就是顺理成章,而且低成本的事情,对我们而言,所有的一切都不过是为的O2O铺垫的基础而已。”“胖仙女”Selina满怀憧憬的对我们说。 文章导航Previous Previous post: 张柏芝、谢霆锋和王菲,怎么都能在一起!下一条 Next post: 互联创业别投机 风口飞猪距成功差一万步专注 本站CDN由UPYUN又拍云强力驱动. 关于我们 | 加入我们 | 联系我们 | 版权声明 © 爪游控 版权所有. 陕ICP备号-1 Top

深圳网络营销公司
沙灸
机房防静电地板
推荐阅读
图文聚焦